那不勒斯披萨的做法简单,烤披萨的做法烤箱

怎么做披萨饼

准备一个披萨模具，模具上抹点油，然后把饼皮放上去，用手推均匀，把面团按压成饼坯状。模具小的可以分多几团，不然就太厚了。我这个是10寸的模具，饼皮偏薄，吃着口感酥脆。 再用叉子在面片上扎几个孔，让它透气，防止饼皮鼓起。

烤披萨的做法烤箱

披萨的烤法 火腿披萨材料： 洋葱一个，大蒜5-6瓣，彩椒红黄各半个，火腿肠，番茄酱，新鲜番茄两个，黄油，盐，白糖，芝士，披萨饼底。 做法： 制作披萨酱：洋葱剁碎，大蒜切末，番茄切碎，火腿肠切片，彩椒切小块备用。

（6）放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤6分钟。（7）6分钟后取出，撒上蔓越梅干和剩下的马苏里拉奶酪。（8）继续进入烤箱，200度烤约7-8分钟，观察奶酪化了就可以了。（9）出炉后撒点黑芝麻。

.烤箱预热。将披萨放入烤箱250度烤11分钟。

如果做好马上吃，就可以连配菜直接一起烤。 配菜提前切小粒，水量大的提前在锅内小火炒干水分，蘑菇豌豆玉米我都提前烘干了水分，胡萝卜焯水口感好。 披萨酱、一层芝士碎、配菜、一层芝士碎，按这个顺序自己搭配。

先将蘑菇切片，彩椒切圈，洋葱切丝。6寸厚披萨饼底提前解冻，放入披萨烤盘涂上披萨酱，撒上1／2马苏里拉奶酪。烤箱预热200度，中上层，热风循环模式，上下火烘烤3分钟。

披萨饼坯摸两大勺披萨酱，用披萨酱、公鸡酱、意面酱都可以，这里我用的公鸡酱。 步骤5 铺上一层马苏里拉奶酪。 步骤6 再铺上准备好的蔬菜。 步骤7 上面再铺一层马苏里拉奶酪，烤箱200℃，上下火中层，先烤15分钟。

如何做披萨

步骤23：不过切披萨是不能在烤盘里进行的，防止烤盘被刮花，把披萨带着油纸转移到木板上，再用披萨刀切成小块即可上桌食用了。

把肉切好，腌制，然后可以烤，可以微波炉打，总之弄熟。(培根一定要完全解冻，用厨房纸吸干水分)面发酵到差不多两倍大后，拿出来再揉一揉，排气。然后擀成烤盘大小。

饼皮也是自己做的，为了节省时间，一般都是采用半发酵的做法，口感会更酥脆一点。喜欢吃披萨的朋友不要错过今天分享的这道做法，简单易学，鲜美好吃，比买的还好吃。感兴趣的就收藏起来，下面就分享详细的制作步骤。

其实做披萨饼很简单，披萨饼在中国，就是煎饼，或者叫烧饼，反正跟这个类似吧，披萨饼的叫法是源自意大利，做起来也不复杂，今天我们就来分享一下我自己做披萨饼的方法。

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